「板式升膜蒸發(fā)器」工作原理是什么?
板式升膜蒸發(fā)器,是金屬板代替圓管作為傳熱元件,一種高效、緊湊、新型的蒸發(fā)裝置。它不僅占地面積更小,同時(shí)大大降低了投資成本,減少了維護(hù),卻不失可靠性和安全性。在節(jié)能上,板式升膜式蒸發(fā)器能進(jìn)行逆流傳熱蒸發(fā),大大拉近兩端溫差,而管殼式只能交叉?zhèn)鳠幔瑥亩辜訜嵴魵庥昧繙p少。
下面小編介紹板式升膜蒸發(fā)器的工作原理:
每組板片由兩張不同形式的板片焊接而成,物料在端板下端中間兩個(gè)口進(jìn)入,在板片組與板片組之間的流道中形成向上爬升的液膜,蒸發(fā)后的濃縮液和加熱介質(zhì)混合物,從上端大異形口出去;加熱介質(zhì)則由端板上端小異形口進(jìn)入板片組的蒸汽通道內(nèi)。物料和加熱介質(zhì)在各自的相應(yīng)流道內(nèi)呈逆流流動(dòng),特制的板型產(chǎn)生強(qiáng)烈的湍流,從而得到理想的熱傳遞,冷凝水從下端左右開(kāi)口出去。
殘留液和蒸汽在下游的離心分離器中得以分離。
普瑞普勒板式升膜蒸發(fā)器適用于食品、果汁、乳品、醫(yī)藥、制糖、生物制品、發(fā)酵、環(huán)保、造紙、污水處理、海水淡化、機(jī)械、冶金、石油化工和船舶等行業(yè)介質(zhì)的蒸發(fā)。
在物料濃縮過(guò)程中,根據(jù)物料不同的流動(dòng)特性和所需達(dá)到的濃度,濃縮蒸發(fā)器專用于濃縮果汁,果醬,牛奶,藥液等。