「板式換熱器」在飲料行業的應用
發布時間:2019年10月12日
作者:普瑞普勒(北京)
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板式換熱器作為效率高的換熱設備,由于板片與板片之間的間隙小,流體以高速薄層通過,受熱時間短,沒有過熱現象產生,尤其適用于熱敏性物料,在飲料行業中得到廣泛應用。
對于飲料工藝過程中反復加熱、冷卻、分離、殺菌、超高溫滅菌、熱回收的步驟,普瑞普勒能為您提供最優質的換熱及液態食品殺菌解決方案。
對于黏性或含有顆粒的物料,會對熱交換設備有特殊的要求。普瑞普勒多年致力于熱交換技術的研究,可以為一系列液體食品熱交換工藝提供有效的解決方案,如果汁飲料、蔬菜汁、啤酒、乳制品等。
乳制品工業
在乳制品工業中,板式換熱器廣泛應用于鮮乳和高溫和超高溫瞬時殺菌,也可以用于鮮乳或乳制品的加熱、殺菌和冷卻,以抑制乳制品中微生物的繁殖,保持乳的新鮮度,確保乳制品不變質。
此外,板式換熱器也可在乳制品加工中進行牛奶脂肪分離前的預熱和脫脂奶的冷卻,以及混合料的預處理用以制造酸牛奶。
無論是低熱滅菌、乳品加熱或冷卻凝乳酪、滲余物、嬰兒奶粉或許多其他類型,我們的板式換熱器都非常適合,并保證經濟效率和安全性。
釀造業
在釀造業中,對于無菌水冷卻,麥牙汁、酵母及麥牙漿的冷卻和加熱處理,啤酒、果酒殺菌冷卻,啤酒過濾冷卻處理,黃酒加熱殺菌和酒精回收等,普瑞普勒給你提供各種換熱系統解決方案,并允許包含固體顆粒的液體通過。
果汁及飲料業
在包含或不包含果肉的果汁,濃縮果汁、糖漿、茶、豆奶、含碳或不含碳酸的飲料中,普瑞普勒板式換熱器可用于加熱、冷卻、殺菌、殺菌冷卻、超高溫瞬時殺菌和熱回收處理中。毫無疑問,板式換熱器能嚴格保證產品的質量。我們對熱裝瓶或冷裝瓶的低熱滅菌及熱處理的單獨解決方案都可節約更多的能量,熱回收率非常高,節能。
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