「寬流道板式換熱器」在制糖企業(yè)的應(yīng)用
寬流道板式換熱器在糖廠制糖工藝段中一般用于清汁加熱,稀汁滲漏加熱,糖蜜入罐前加熱,糖蜜冷卻,固體溶質(zhì)溶解過(guò)程加熱、強(qiáng)制循環(huán)蒸發(fā)加熱、混合汁/糖化液/發(fā)酵液換熱、清汁加熱等,使用效果較好。
寬流道板式換熱器在清汁加熱工序中,其清汁的傳熱性能比管式高一倍以上,因此,傳熱面積可減少一半或更多。該清汁加熱過(guò)程使用的是第一效汁汽,用汁汽加熱可使清汁溫度接近汁汽溫度,僅低3~5℃,基本能適應(yīng)蒸發(fā)要求,采用汁汽加熱還可防止由于汽溫過(guò)高而造成糖汁的焦化,并有效節(jié)約了能源。
在混合汁加熱工藝段中,寬流道換熱器的熱源一般采用廢汽,使用一定時(shí)間后,若換熱效果未達(dá)到設(shè)計(jì)要求,則需打開(kāi)清洗,換熱器內(nèi)部會(huì)有泥沙和蔗糠沉積,板片表面會(huì)有薄層積垢,但較管式加熱爐要少的多,用清水沖洗、刷子清除即可。若采用自清潔換熱裝置,可以沖走一部分沉積物。
寬通道換熱器,通過(guò)制糖工藝中的蒸發(fā)、冷凝、結(jié)晶、冷卻、加熱來(lái)實(shí)現(xiàn)能量的充分回收利用,節(jié)省更多能源,對(duì)混合汁較多、懸浮物較多、粘度較大的介質(zhì),可獲得較好的換熱效果,降低企業(yè)生產(chǎn)成本。